संवाद
मिथिला हिन्दी न्यूज :- आपको महंगाई के मुद्दे पर चर्चा होती है तो कभी पेट्रोल-डीजल की कीमतों पर बात होती है तो कभी प्याज और टमाटर जैसी सब्जियों की. सब्जियों के भाव 200 या 300 रुपये किलो तक पहुंच जाए तो हम कहेंगे कि महंगाई कितनी बढ़ गई है. आपने सबसे महंगी सब्जी कौन-सी खरीदी होगी और कितने रुपये प्रति किलो? 200 से 400 रुपये तक ही न? लेकिन क्या आप सोच सकते हैं कि कोई सब्जी हजारों रुपये किलो तक बिकती है?ऐसे में दुनिया की सबसे महंगी सब्जियों में से एक है गुच्छी जो भारत हिमालय से आती है. औषधीय गुणों से भरपूर गुच्छी को स्थानीय भाषा में इसे छतरी, टटमोर कहा जाता है. इस सब्जी की खास बात ये है की अगर आपको इसको खरीदना है तो भारत में गुच्छी हिमाचल, कश्मीर और हिमालय के ऊंचे पर्वतीय इलाकों में ही होती है.इसका नाम गुच्छी है। इसका अधिकतम दाम 25 से 30 हजार रुपये प्रति किलो है ,यह सब्जी पहाङों पर बिजली की गङगङाहट और चमक से बर्फ के अंदर से निकलती है। यह भारत के हिमालय क्षेत्रों, हिमाचल प्रदेश,उत्तराखंड,जम्मू कश्मीर के अलावा उत्तरी अमेरिका ओर यूरोप में भी होती है।यह कई बीमारियों को दूर करने में काम आती है.
