नई दिल्ली : दुनिया भर में बढ़ते तापमान से अनाज की पैदावार पर संकट के बादल मंडरा रहे हैं, लेकिन इस बीच भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान ने गेंहू का एक नया बीज ईजाद किया है जो बढ़ते तापमान में भी अच्छी पैदावार दे सकता है. ग्लोबल वार्मिंग से निपटने के लिए लाई गई गेंहू की इस नई प्रजाति में कई खासियतें हैं.
ग्लोबल वार्मिंग की वजह से भारत में होने वालीं गेंहू की फसलों पर संकट मंडरा रहा है. कृषि अनुसंधान केंद्र के साइंटिस्ट राजबीर यादव गेंहू की फसलों में पड़ने वाले कच्चे बीज को दिखाकर बताते हैं कि कैसे बढ़ती गर्मी गेंहू की बाली के कच्चे बीजों को सुखा सकती है. उन्होंने बताया कि इसी चुनौती से निपटने के लिए गेंहू की नई प्रजाति HD3385 है. नई प्रजाति के बीज पैदा करने के लिए लगाई गई फसल में बीज पड़ चुके हैं. फरवरी में अगर तापमान 35 डिग्री से ऊपर भी चला जाए तो इसकी पैदावार प्रभावित नहीं होगी.